Невероятно, но факт!






купонлар.ру
Главная / Интересное / Химия ядов и рыба фугу

Химия ядов и рыба фугу

Нет человека, который не слышал бы про экзотический японский деликатес – рыбу фугу. Многие считают, что это – определенная порода морских рыб. Однако это не совсем так. Фугу – это, скорее, блюдо, которое могут готовить из нескольких видов рыбы, относящихся к семейству иглобрюхих. При это следует отметить, что далеко не все рыбы этого семейства ядовиты. В основном это относится к океанским представителям. А в аквакультуре получают менее ядовитых рыб (за счет специальной диеты). Однако готовят фугу только повара, которые получили соответствующие сертификаты. Даже из-за небольшого отступления от технологии, человек может получить изрядную порцию тетродотоксина и умереть. И такие случаи происходят каждый год.

Ну а если вас интересуют лучшие статьи по химии – посетите сайт www.science-techno.ru. Только там вы найдете много полезной научной информации.

Что такое тетродотоксин? Это – один из самых опасных и активных природных ядов. Ученые считают, что его вырабатывают не сами рыбы, а обитающие в их организме бактерии. При этом механизм выработки яда и отравления им был изучен относительно недавно. Итак, тетродотоксин связывается с натриевым каналом во внешней части, там, где находится селективный фильтр. Если отступить от терминологии, то получается, что как будто бутылку затыкают пробкой. Отметим, что натриевый канал – важнейший элемент нервной системы любого животного и человека, неудивительно, что природные яды действуют в первую очередь на него.

После прикрепления начинается активное действие тетродотоксина, которое обусловлено самим строением его молекулы. Она отличается жестким каркасом, на который нанизано большое число функциональных групп. И каждая их них имеет своего, специфического «ответчика» в организме. При этом геометрия молекулы такова, что она идеально отвечает воронкообразной структуре этой части канала. Малейшие изменения в молекуле токсина или канала нарушат связь и сделают этот яд неактивным.

Интеллект ребёнка: возможности и способы развития

Современное общество уже значительно расширило рамки государственных программ. Теперь есть специальные курсы и группы, где собираются единомышленники, желающие самовыражаться и совершенствоваться по конкретному направлению, или по всем направлениям комплексно. Одним из первых, а следовательно, и самых лучших тематических ресурсов в этой области считают «Уроки 21 века». Здесь развивают не только интеллект ребёнка, но и творческий…

Волнующие вопросы о кандидатской диссертации

Перед написанием диссертации следует понимать какой результат вы хотите достичь. Ведь вам придется провести обширную работу по изучению того или  иного вопроса, провести исследования и аргументировано обосновать вашу точку зрения Поэтому многие предпочитаются купить недогрого диссертацию, поскольку это просто и не требует временных затрат. Такой способ решения задачи избавит вас от многочисленных исследований, мониторинга уже…

Правила написания и защиты диссертации

Существует несколько разновидностей диссертаций (кандидатская, магистерская, докторская). Однако, первым этапом является кандидатская и правила написания к ней, поскольку остальные следует выполнять подобным образом. На сайте http://new-disser.ru/index.php?cat=2294 вы найдете много диссертаций различной тематики по разным предметам. Прежде всего, вы должны себе дать однозначный ответ для чего вам нужна диссертация. Необходима серьезная мотивация для выполнения этого занятия, поскольку…

Правила написания дипломной работы

На последнем курсе института практически каждый студент стыкается с необходимостью написания дипломной работы и ее защиты. Ведь именно она является завершающим этапом обучения, поэтому  дипломная работа на заказ окажется лучшим вариантом. Только на сайте http://www.work5.ru самые лучшие работы подготовят лучшие специалисты, возможен заказ срочных работ, скидки при заказе трех работ. У подавляющего числа добросовестных студентов…

Как происходит оптимизация картинок для сайта?

Для улучшения выдачи сайта поисковыми машинами, требуется оптимизация контента  находящегося на нем . Оптимизируется не только статьи под ключевые слова, но и изображения. Это в первую очередь надо для увеличения релевантности статьи или информации к которой прикреплена картинка. И во вторую для дополнительного потока посетителей на ресурс, которые используют поиск по картинке. Как происходит оптимизация…

Принципы работы на фондовой бирже

Биржевая торговля это один из элементов рынка, юридическое лицо, благодаря деятельности обеспечивается работа рынка со всевозможнымифинансовыми инструментами (товарами, валютой, ценными бумагами и др.). Торги происходят в четко установленное время, в реальных условиях,так и на виртуальных площадках.На торгах учитываются встречные предложения сторон. На сайте http://take-profit.org/brokers-rating/trade12/ вы узнаете, о возможности заработка солидных денег за короткое время. Основные…

Физика в школе – масса возможностей в будущем!

Дисциплина всегда относилась к обязательным и это, в принципе – легко объяснимо. Ведь специальностей, близко связанных с хорошим её знанием, невероятное множество. Подготовка к ЕГЭ по физике должна иметь основательный подход, тогда знаний для поступления на специализированный факультет будет достаточно. Самым результативным действием родителей может стать подготовка ребёнка на уроках профессионала. То есть, репетитор должен…

Отчёт по практике – не так-то сложно!

Образование нельзя назвать полноценным, если студент не проходил практику и не составлял отчёт по ней. По большому счёту, эта работа обязана отображать всё то, что увидел практикант, только заранее проанализированное им. Отчёт по практике можно сравнить с репетицией защиты диплома. Тема хоть и будет у каждого особенной, однако суть состоит в том, чтобы студент раскрывал…

Дистанционное образование, преимущества

Обучение, как и многие другие сферы жизни, переходит в интернет. Система традиционного образования стает все менее эффективной, из-за коррупции преподавателей, неправильной формы подачи информации, затрат большого количества времени впустую. Некоторые студенты вообще предпочитают не ходить на лекции, появляясь только для того, чтобы дать взятку. Но даже те, кто внимательно слушает лекции, затрачивает много времени впустую…

Психология ребенка и его будущее

Судьба человека часто играет с ним дурные шутки и первой из них является неудовлетворенное желание развития и следование не своим путем, хотя ты к этому совершенно не готов. Именно из таких людей вырастают пациенты психолога. Ведь вроде бы и знает человек, что он хочет делать по жизни – осознает и ответственность, и свою роль, и…

Все права защищены ©2006-2017. Перепечатка материалов с сайта возможна только с указанием ссылки на сайт – Невероятно, но факт!. Email: hi@poznovatelno.ru